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稀奶油可以打发吗（发酵稀奶油可以打发吗）

来源： 最后更新：24-02-10 02:16:35

稀奶油可以打发，它其实就是人们常说的淡奶油。打发稀奶油时要让它保持低温，我们可以在奶油底部垫一盆加了冰块的清水，并且还要分次往奶油中加入细砂糖或糖粉，这里糖的含量通常要占奶油的百分之十。

可以打发稀奶油吗

稀奶油是可以打发的，它其实就是人们常说的淡奶油，我们只需要利用打蛋器就可以将它打发成我们平时常吃的固体奶油。需要注意的是，我们在打发稀奶油的时候要尽量让它保持低温。

我们若是要在天气炎热的时候制作蛋糕的话，就要在打发奶油之前将打蛋头放入冰箱中冷藏降温，还要提前冻好冰块。然后把稀奶油倒入打蛋盆中并在盆下垫清水、冰块再打发，这样就可以有效降低稀奶油的温度。

除此之外，稀奶油也就是淡奶油是一种不含糖的原味奶油，我们在打发它的时候要分次往奶油中加入适量的细砂糖或者是糖粉，通常糖的含量要占奶油的百分之十及其以上。

标签: 奶油  

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