来源: 最后更新:24-01-31 09:03:59
好菜不要一开始就上的意思是:好的菜肴不应该一开始就全部端上桌,而是应该分批次、有计划地上菜,以保持食客对菜品的期待和兴趣。如果一开始就上所有的菜,那么后面的菜就没有机会引起食客的兴趣和惊喜了。
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