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银耳需要泡多久才能煮（银耳泡多久才可以煮）

来源： 最后更新：24-01-18 05:38:45

视情况而定。凉水泡银耳的话，泡1-2个小时即可，用热水泡银耳的话，泡20分钟左右即可。银耳使用前先用温水浸泡1小时左右，待其发透后，摘去底板及杂质，用手撕成小朵即可蒸、煮、炖。正确的泡发方法是，用凉水（冬季可用温水）泡发，泡发后去掉呈淡黄色的部分。

标签: 银耳  温水  凉水  

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