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银耳怎么熬出来粘稠感(银耳怎么才能熬出粘稠的感觉)

来源: 最后更新:24-01-02 08:50:08

导读: 熬出有浓稠感的银耳羹需要准备食材:银耳一朵、红枣若干、冰糖若干

熬出有浓稠感的银耳羹需要准备食材:银耳一朵、红枣若干、冰糖若干、清水适量。共分为5个步骤,以下是熬出有浓稠感银耳羹的详细操作:

操作/步骤

1

浸泡

银耳去蒂,冷水浸泡2小时,撕碎待用。

2

洗净去核

红枣若干,洗净去核切片,准备冰糖待用。

3

快速搅动

银耳放入砂锅,加冷水,银耳与水的比例1:5左右,大火煮开,用筷子快速顺时针搅动20-30秒。

4

熬煮

快速搅动完成后,加入红枣和冰糖,小火熬煮1-2小时左右。

5

完成

完成。

END

总结:以上就是关于银耳怎么熬出来粘稠感的具体操作步骤,希望对大家有帮助。

标签: 银耳  粘稠  

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