当前位置：首页 > 百科 > 综合百科

家常草鱼的做法好吃简单（草鱼最好吃的家常做法）

来源： 最后更新：24-01-02 02:50:54

家常草鱼可以做糖醋草鱼、清蒸草鱼、红烧草鱼等。以糖醋草鱼为例，所需食材有大葱、盐、泡椒末、泡姜末、大蒜、料酒、陈醋、胡椒粉、淀粉、白糖、花生油、豆瓣酱、水、食盐、鸡粉。共分为5个步骤，以下是制作糖醋草鱼的具体操作：

操作/步骤

1

腌制草鱼

草鱼处理干净，在鱼两面改刀，将料酒、盐、胡椒粉涂抹在鱼身内外腌制10分钟，将淀粉撒在鱼身上。

2

炸草鱼

起锅烧油，将鱼放入锅中炸，把鱼肉炸至外翻定型后翻面，转中火炸至鱼皮变酥，捞出装盘备用。

3

炒佐料

热锅烧油，放入香葱、姜、蒜粒、豆瓣酱、泡姜、泡椒翻炒均匀。

4

调料汁

锅内加水，放入适量盐、胡椒粉、白糖、陈醋、鸡粉大火烧开，淋入适量水淀粉、熟油拌匀即可。

5

浇芡汁

把芡汁浇到炸好的草鱼上面即可。

END

总结：以上就是关于家常草鱼的做法好吃简单的具体操作步骤，希望对大家有帮助。

标签: 草鱼  家常  好吃  

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.jxyuer.com/baike/zonghe/1725692.html

建始县景点（建始县旅游景点）

网站首页 返回栏目

暂无