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冻过的粽叶需要煮吗（冻过的粽叶还需要用开水煮吗?）

来源： 最后更新：23-12-24 10:34:23

冻过的粽叶需要煮。冻过的粽叶通常是买回来的新鲜粽叶，未经过处理就放入冰箱中保存，可能会存在细菌、杂质等，且粽叶在经过高温蒸煮后颜色会发暗发黄，看起来会更加有食欲，故冻过的粽叶需要煮。

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