来源: 最后更新:23-05-30 02:45:26
硬的青芒果需要放置3-5天才能吃。
青芒果一般是成熟度较低的芒果,如果直接食用的话,口感会非常不好,并且味道较酸,而放置3-5天后,青芒果就会自然催熟,口感和味道也会有所提升。
青芒果的果实椭圆滑润,果皮呈柠檬黄色,肉质细腻,气味香甜,含有丰富的糖、维生素,蛋白质0.65%-1.31%,每100克果肉含胡萝卜素2281-6304微克,可溶性固形物14%-24.8%,而且人体必需的微量元素硒、钙、磷、钾、铁等含量也很高。
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