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巴蛸的简易做法——巴蛸沾辣根 巴蛸怎么做脆嫩

来源： 最后更新：23-05-21 04:30:54

俗话说，靠山吃山，靠海吃海。住在海边的人民，餐桌上是离不开海鲜的。路过市场，小巴蛸新鲜得很，很多人不知道买回来的生的巴蛸该怎么吃。今天就给大家介绍一下威海人喜爱的巴蛸的简易做法——巴蛸沾辣根。

将章鱼洗净

将八蛸爪切成寸段。肚子部分根据个人喜好，可以切成段，也可以吃整个的。

锅中加水烧开后，将八蛸倒入。

倒入后立刻用筛子将巴蛸划散关火。

将巴蛸捞出装盘。

味达美、辣根和辣椒油、香醋调好料汁。

可以将料汁与巴蛸拌匀之后食用，也可以沾料汁直接食用。

标签: 辣根  简易  做法  

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