来源: 最后更新:23-05-19 01:48:16
野猪的主要食物为青饲料,精饲料用的很少。农村的青饲料来源很广,取之方便,价格低廉,饲喂省事,加之野猪生活适应能力和抗病能力强,卫生防疫费用少,因此,其饲养成本仅为家猪的30%-40%。
野猪肉营养丰富,含有17种氨基酸,其中人体必要的亚油酸含量比家猪高2.5倍。常食野猪肉,能滋润肌肤,有催奶作用:此外,野猪肉蛋白质高,脂肪少,具有降低血脂的作用,有利于动脉硬化所致的冠心病和脑血管硬化等疾病的防治:加之味道鲜美可口,既是美味佳肴,又是较好的保健食品,很受消费者的亲睐。市场售价要比家猪肉高40%-50%,比养家猪合算得多、是值得大力发展的野生经济动物。
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