来源: 最后更新:23-05-14 03:30:19
1、买回的活鳝鱼,先用剪刀在鳝鱼脖颈处剪一刀,不要剪断,但一定要剪断当中骨头。
2、捏住头用剪刀剪掉嘴尖并剪开鳝鱼嘴。
3、顺肚子中缝一直剪到肚膛底。
4、挖去肚肠,冲洗干净。
5、杀好的鳝鱼洗去血水沥干水放进汤锅。
6、倒入一壶开水,淹没鳝鱼,马上盖上锅盖。
7、闷2分钟开盖,用筷子搅几下,鳝鱼身上的黏液就自动脱离下来了。
8、加入凉水,一条条洗净黏液,再在水龙头下冲洗干净即可。
标签: 黄鳝鱼怎么清理
胡歌个人资料介绍(歌手胡歌个人资料介绍)1、胡歌,1982年9月20日出生于上海市徐汇区,中国内地影视男演员、流
翔安区海翔大道与翔安大道立交(翔安区海翔大道与翔安大道立交多远) 曾轶可狮子座歌词 狮子座曾轶可在线试听 许昌中考成绩查询系统官网入口(许昌中考成绩查询系统官网入口网址) 国内经典的电影剧本范文 电影剧本推荐