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东北传统做法：红豆米饭（东北红米饭怎么做好吃）

来源： 最后更新：23-04-23 02:55:52

小时候，姥姥带我，姥姥是个典型的满族人，如今她老人家已经乘鹤西去。如果活着也快120岁了。姥姥做的红豆饭让人印象深刻，可惜自己怎么也做不出来那个味道。有段时间身体缺血，吃了很多红豆米饭，加了红豆，煮米饭就相对麻烦了很多。感谢麻麻。现在已经习惯了红豆米饭的吃法。自己也开始多做红豆米饭了，怎么也是让自己血液，血色充足更好啊。关键是持之以恒的补血。

红豆挑净杂质，淘洗后，放入电饭锅中，加少量水

煮至红豆变软后稍微凉凉

大米200g，淘洗一遍即可

在红豆锅里放入淘好的大米

放入适量的水，正常放入300ml水，盖盖，通电至饭锅跳闸

闷上一会后，即可

这种杂粮饭，要再食用前，拌一下，免得红豆不均匀

乘上一碗，可以开动啦

标签: 米饭  做法  传统  

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