当前位置：首页 > 百科 > 综合百科

做的油条为什么不蓬松 做的油条为什么不蓬松的原因

来源： 最后更新：23-04-14 12:15:02

1、面发好了后，就不可以揉了，如果揉了就会发硬。发好面以后的步骤都要轻拿轻放，尽量少揉搓，免得气泡跑掉。

2、面包机内，依次放入（没有面包机手揉即可）。面团和好后，取一保鲜袋，倒一点油，搓匀，将面团放入，袋口打结，静置，发至2倍大取出(用手指蘸面粉戳个小洞，不回缩即好)。轻放面板上, 用拳头轻轻将面团摊开成薄面饼(或用擀面杖轻轻擀开)，切成两厘米宽，大约15厘米长的面坯，留在面板上，盖保鲜膜，二次发酵，10～20分钟，1小份上面抹水(少量的足够沾起两片面片的就可以了)，取另一小份放其上, 用筷子压一条印。下油锅炸至金黄色, 捞出放厨房纸上沥干油即可。

标签: 做的油条为什么不蓬松  

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.jxyuer.com/baike/zonghe/1508592.html

沙门菌的ppt可以怎么做（沙门菌的imvic）

网站首页 返回栏目

牛角椒红了以后可以晒干吗 线椒可以晒干吗