来源: 最后更新:23-03-24 05:56:13
1、碗中打入七个鸡蛋,放入适量的盐,适量的食用碱。搅拌均匀。
2、放入皮蛋丁,放入火腿丁。搅拌均匀。
3、准备肠衣,给里面开始灌。
4、灌好以后,另一头也挤紧。
5、锅中烧水,水热以后,将皮蛋肠煮十分钟,在焖十分钟。
6、取出切片,沾上蘸料,非常好吃。
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