来源: 最后更新:23-02-16 06:34:27
制作榴莲酥只需要榴莲和蛋挞皮就能制作,将蛋挞皮解冻,用勺子取适量的榴莲果肉放入蛋挞皮中,把蛋挞皮的两端用手捏合,像包饺子一样包起来,烤箱先用180℃预热10分钟,将蛋挞皮放入烤盘中用180℃上下火烤10分钟左右即可。
榴莲酥是非常独特的一种美味小吃,用浓香的榴莲当作馅料,用蛋挞皮或者酥皮包裹着,然后烤制后就能形成一种外酥里嫩,浓香四溢的甜品了。榴莲酥的制作方式和所需材料都非常简单,下面就来看看如何在家制作吧。
准备材料:榴莲果肉300克、蛋挞皮5个
1、 蛋挞皮解冻,用勺子取适量的榴莲果肉,放入蛋挞皮中
2、用手将蛋挞皮两端捏合,像包饺子一样
3、烤箱用180℃预热10分钟,将蛋挞皮放入烤盘中用180℃上下火烤10分钟左右即可
用蛋挞皮做成的榴莲酥,外表酥皮吃起来非常的香脆,里面的榴莲在高温环境下会变得很粘稠,吃起来味道和口感都很好。除了用蛋挞皮做以外,还能用面粉、油皮等材料制作酥皮,口感也很好。
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