来源: 最后更新:23-02-11 12:17:21
将冻肉放到凉水里面,往里面加一勺盐,等5分钟左右就能化冻,家中有微波炉,可以将冻肉放到陶瓷碗里,最低解冻2分钟,再根据解冻速度确定解冻时间直至完全解冻,比较赶时间,可以将冻肉放到流水下冲洗解冻,只不过这种方法比较浪费水。
1、盐水化冻
肉非常容易变味,所以很多人将肉买回来不马上食用就会放到冰箱冷冻室保存,等想吃的时候化冻即可,要想快速化冻,可以将冷冻猪肉放到凉水里面,接着往里面加一勺食盐,等5分钟左右就能化冻了。
2、微波炉化冻
家中有微波炉,化冻也比较简单,将冻肉放到陶瓷碗或微波炉加热专用碗里,将微波炉开最低档,先解冻2分钟,再根据肉解冻的速度确定解冻时间,直到完全解冻为止。
3、流水化冻
在化肉的时候容易出现外面化冻了,但是里面还没有化冻的情况,所以在化冻的时候可以直接将冻肉放在流动的水下面冲一段时间,不过这种方法比较浪费水,若是不着急还是放到凉水中解冻。
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