来源: 最后更新:23-01-10 07:38:23
猪扒可做煎猪扒、红烧猪排、蜜汁猪排等。一共3步,以下是煎猪扒的详细操作:
操作/步骤
1
剁松
猪扒洗干净后,用刀背在肉上剁松软,再反装另一面剁松。
2
腌制
放腌料,最后打个鸡蛋再拌均匀。冷藏几小时再煎。
3
煎猪扒
热锅热油放入猪扒,刚开始煎用大火2分钟左右,再中小火煎香翻面即可。
END
总结:以上就是关于猪排怎么做的具体操作步骤,希望对大家有帮助。
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