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鲍汁怎么熬制(鲍汁怎么熬制配比)

来源: 最后更新:23-01-07 07:09:49

导读: 熬鲍汁需要准备材料:鲍鱼、蚝油、淀粉、高汤。共分为3个步骤。以

熬鲍汁需要准备材料:鲍鱼、蚝油、淀粉、高汤。共分为3个步骤。以下是熬鲍汁详细操作:

操作/步骤

1

蒸鲍鱼

鲍鱼去掉壳内脏,切十字花刀,上锅蒸10分钟。

2

煮高汤

锅中加入少量高汤,煮开。

3

勾芡

加入淀粉、蚝油,勾芡,淋上鲍鱼即可。

END

总结:以上就是关于鲍汁怎么熬制的具体操作步骤,希望对大家有帮助。

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