来源: 最后更新:22-12-28 04:02:28
现在生活中素食主义者越来越多,用他们的话来说,吃素可以让人变得越来越聪明,也越来越健康,他们这种说法也并不完全对,因为吃素存在好处的同时,也有一些对身体不利的情况产生,下面是对吃素的好处和坏处的对比介绍,大家可以在比较它的利弊以后再决定自己是不是要吃素。
吃素的好处
1、吃素有利于消化的好处,肉类食物在人体中是比较难以消化的,而素食则不然,大多数素食在没有进入到大肠以前就已经消化完成了,经常吃素的人群可以减少便秘症状的发生。
2、许多动物的肉类食品,在加工和运输等环节中会有大量的毒素产生,人们在食用时这些毒素也会进入体内,产生对身体不利的因素,而素食中则没有这么多加工环节,也没有大量毒素的存在。因此食用素食可以减少人体肝脏的负担,起到延长寿命的作用。
3、吃素可以调节人类的性绪,让人类情绪平时,不易怒,因为素食多是绿色菜品,这些菜品中没有激素存在,而肉类食品则不然,它们都有大量的激素和荷尔蒙,这些物质进入人体后就会让人类的情绪出现波动。
吃素的坏处
长期吃素对人们的身体也不是一件好事,因为素食多是低脂和低蛋白的食品,如果人们长期吃素,就会让身体对这些营养极度缺乏,从而使身体出现过早衰老,以及自身免疫功能下降的情况,另外对于女性来说,如果长期吃素,还容易让更年期提前。
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