来源: 最后更新:22-12-26 01:14:53
制作番茄鱼片所需食材有草鱼、番茄、大葱、姜、蒜末、盐、淀粉、蛋清、料酒、番茄酱,共分为4个步骤,以下是制作番茄鱼片的详细操作:
操作/步骤
1
准备食材
切好鱼片用淀粉、盐、蛋清、料酒、姜片腌制半小时。
2
番茄去皮切块
番茄入热水烫下去皮切块待用。
3
炒配菜
热锅入油、蒜末、番茄、番茄酱,倒入温水炖。
4
出锅
汤开倒入鱼片,煮6-7分钟倒入盐调味,装盘撒上葱花即可。
END
总结:以上就是关于番茄鱼片怎么做好吃又简单的具体操作步骤,希望对大家有帮助。
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