来源: 最后更新:22-12-24 10:28:39
清炒冬瓜不知道大家吃过没有,其实做起来非常的简单,而且比饭店做的要干净,而且非常的实惠,大家可以看看的哦,很好吃的哦。
家常菜谱利尿食谱滋阴食谱健脾开胃食谱
咸鲜味工艺:清炒清炒冬瓜的制作材料:主料:冬瓜300克
蟹肉150克,虾皮10克
姜5克,大葱10克,盐3克,鸡粉2克,芡粉10克,植物油25克
1.冬瓜刨成细丝;
2.蟹柳也撕成丝;
3.虾皮冲一下擦干水分;
4.姜切碎,葱切段;
5.锅里放油,爆香姜末,放入冬瓜丝,炒匀;
6.接着放蟹柳丝,炒一会,加少许水、盐、鸡粉、冬瓜丝炒软熟;
7.加入葱段,少许生粉埋芡即可出锅。
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