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莜面怎么和面 凉拌莜面怎么和面

来源: 最后更新:22-12-23 10:57:43

导读: 莜面和面需准备食材:莜面、开水。一共3步,以下是莜面和面的详细操

莜面和面需准备食材:莜面、开水。一共3步,以下是莜面和面的详细操作:

操作/步骤

1

倒入面粉碗中

开水倒入面粉碗中,用筷子一个方向搅。

2

揉成面团

用手将面糊揉成面团。

3

蒸四五分钟

用勺子和筷子配合压花。水开后,篦子上架筷子,倒入搓好的短花蒸四五分钟即可。

END

总结:以上就是关于莜面怎么和面的具体操作步骤,希望对大家有帮助。

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