当前位置：首页 > 百科 > 综合百科

一点红野菜的做法和功效（野菜一点红的做法大全）

来源： 最后更新：22-12-23 05:41:18

一点红，又叫羊蹄草，是一种菊科植物。它的相态特征如下：瘦果长形援助，有棱角，冠毛白色，柔软。可分布于我国各个地区，是一种野菜。

一点红野菜的做法

民间有道注明的菜品叫做上汤一点红。一点红味道类似茼蒿，口感清爽柔滑，清香可口。

上汤一点红需要准备的材料：一点红、干贝、鸡蛋、各种作料

上汤一点红的做法

首先干贝要用黄酒浸泡一段时间(黄酒可以很好地祛除干贝的腥臭味)。鸡蛋打碎，准备干净新鲜的一点红。接着煮一锅沸水，放入干贝煮上十来分钟。(这个步骤可以加少量的油和盐)倒入一点红和鸡蛋，放入味精、糖醋等其它的调味料即可。

除了煮汤，一点红还能清炒、包饺子等其它做法。

上汤一点红的功效

一点红性平，味苦微辛，凉血解毒，活血散瘀，利水消肿。需要注意的是，妊娠期的妇女不可食用。

标签: 野菜  功效  做法  

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.jxyuer.com/baike/zonghe/1192918.html

玉米面的热量（玉米面的热量高还是白面的热量高）

网站首页 返回栏目

山野菜刺五加的做法（刺五加野菜怎么做好吃）