来源: 最后更新:22-12-22 08:02:55
最近保健品市场上有一种土姜枸杞大枣酵素在出售,据说它有暖胃、补脾和健胃等多种功效,经常饮用还能减肥瘦身,很多人都想购买和食用,在这里小编告诉大家,这种土姜枸杞大枣酵素不一定要去购买,自己也可以制作,如果你有兴趣可以看看下面自制生姜枸杞大枣酵素做法的详细介绍。
1、准备材料
自制土姜枸杞大枣酵素时,准备材料很重要,需要准备土姜五百克,枸杞一百克,红枣一百克,冰糖两百克,柠檬两个,另外还准备三千克的清水,和一个大一些的玻璃容器。
2、处理材料
自制土姜枸杞大枣酵素时材料必须经过必要的处理,首先要把生姜洗净,切成片状,把红枣也用清水洗一下,然后去掉里面的枣核备用。另外把枸杞也放在清水中洗净并沥掉水分。
3、自制土姜枸杞大枣酵素的泡制
把所有的材料处理好以后,把玻璃容器也去掉水分,把材料放入到里面,加入准备好的清水,把柠檬取出里面面的柠檬汁也加入进行,这里要记得在容器中给发酵留出充足的空间,不然发酵过程中产生气体,会胀破容器,放好这些以后,把容器密封,让它进行发酵,一个月左右的时间自制的土姜枸杞大枣酵素就能做好。
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