来源: 最后更新:22-11-06 08:04:43
平时人们购买菠萝蜜以后,面对这个巨大的果实,总是不知道应该如何下手,不知道怎样才能把它的果皮去掉,其实在去除菠萝蜜的果皮是有很多小窍门,只要掌握这些小窍门,就可以轻松把菠萝蜜的果皮去掉。今天我也会把它的去皮窍门写出来,喜欢吃菠萝蜜的人可以重点了解一下。
1、平时购买菠萝蜜以后想给他去除外皮,应该先准备两张报纸,把它铺在地上,然后再把菠萝蜜放在报纸上,取一个大点的水果刀,把菠萝蜜从中间切开,这时能看到它黄色的果肉和中间的白色部分。
2、菠萝蜜果肉中间的白色部分有大量粘液,这时需要人们把手上带一次性手套,然后把白色部分去掉,再把里面的粘液全部清理干净。把白色物质清理干净以后,就能看到菠萝蜜一个个囊状的果肉。
3、准备一个干净的盆,把菠萝蜜中的黄色囊状果入取出来放在盆中,余下的就是它绿色的果皮,直接扔掉就可以。,取出菠萝蜜囊状果肉,以后还不能直接吃,还要把它每一个囊肿果肉都拨开,把中间的果核取出来。
4、取出的菠萝蜜果核不要扔掉,它也有很高的实用价值,可以用清水把它洗净,再晒干表面的水分,然后加盐水入锅煮熟。各种煮熟以后的菠萝蜜,果核像栗子一样,有淡淡的果香,而且它营养价值极高,人们食用以后可以吸收多种对身体有益的营养。
5、每个菠萝蜜去掉外皮以后,取出的果肉数量都特别多,他不能一次吃完,这时需要把取出的新鲜菠萝蜜果肉放在冰箱的冷藏室中,如果想长期保存,则可以用保鲜袋把它分成多份,直接存入到冰箱的冷冻室。
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