来源: 最后更新:22-11-03 03:39:41
1、红枣首先挑选出坏掉的,裂开的。
2、用水冲洗掉表面的泥沙。
3、蒸锅防水,烧开,将红枣放入,焯水一分钟,捞出控干水分。
4、黍米面中放入红枣,搅拌好,红枣表面裹匀黍米面。
5、慢慢添加温水,采用上面搅拌的方式,将其干粉搅拌湿润。
6、至全部都湿润,没有干粉为止。切忌过湿,太湿了容易导致年糕软塌无形。
7、取一个面团,和蒸窝头一样,中间挖个洞。
8、握的越高越好,越高意头越好哦!
9、蒸锅放水,铺蒸布,将年糕放入。
10、大火烧开水,再蒸30分钟即可。
11、将年糕取出,放在盖帘上凉凉,装袋保存即可。
标签:
揭阳大南海危险运输车辆入园预约注意事项揭阳本地宝为大家整理了大南海封闭化管理(试行)危险运输车辆入园注
2024潍坊北站停车场收费标准 潍坊北站停车场电话号码 中金一女员工不幸离世,年仅30岁,丈夫发了讣告,求学经历曝光 93年男子借万元去韩国被拒,杀害小姨强奸表妹,26年后在韩国被抓 洗脸用温水还是冷水好(长痘洗脸用热水好还是冷水好)