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当归炖鸡蛋的做法 当归炖鸡蛋的做法窍门

来源： 最后更新：22-11-03 07:52:28

1、材料：川芎10克，当归10克，黄芪10克，党参10克，鸡蛋一个，阿胶1/3块

2、川芎10克、当归10克、黄芪10克、党参10克一起，用纱布包起来，和生的带壳鸡蛋一起，加两碗水,入小砂锅用中火煎10分钟。

3、鸡蛋捞出剥壳，再放回锅中，加上阿胶，再中火煎10分钟左右；

4、看阿胶基本融化，汤汁煎浓，即可关火，丢掉药包，吃鸡蛋，喝掉药汤。

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