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酸汤水饺的酸汤做法步骤 酸汤水饺制作方法

来源: 最后更新:22-10-18 01:03:46

导读:1、韭菜猪肉馅饺子15个,香菜一颗,紫菜适量,醋三勺,生抽一勺,盐适量,鸡精适量,熟白芝麻一勺,辣椒油一勺,油一勺。2、碗中放入盐、鸡精、生抽、醋、辣椒油、熟白芝麻、紫菜、香菜洗净切碎,油加热倒入碗里。3、汤锅中倒入清水

1、韭菜猪肉馅饺子15个,香菜一颗,紫菜适量,醋三勺,生抽一勺,盐适量,鸡精适量,熟白芝麻一勺,辣椒油一勺,油一勺。

2、碗中放入盐、鸡精、生抽、醋、辣椒油、熟白芝麻、紫菜、香菜洗净切碎,油加热倒入碗里。

3、汤锅中倒入清水,大火烧开,倒入饺子,盖上锅盖大火烧开后待饺子逐个浮上水面并搅拌一下防止粘锅底。

4、待饺子浮出水面,用汤勺盛出装在碗里,舀入饺子的汤水。

5、再撒上香菜末。酸汤水饺就做好了。

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