当前位置：首页 > 百科 > 美食百科

如何做脆皮的煎饼（怎样做脆煎饼）

来源： 最后更新：22-10-08 01:40:42

1、食材：鸡蛋3个，韭菜300克，盐，味精，花生油适量，煎饼4张，粉条适量。

2、鸡蛋炒熟捣碎。

3、将韭菜和煮熟的粉条拌一起，倒入香油、花生油，避免出水，再加盐调味，倒入鸡蛋，味精。

4、煎饼铺开，放上韭菜鸡蛋馅，折叠成长方形，尽量保证两面厚度一致。

5、平底锅放花生油，均匀抹开，将包好的煎饼放入锅中，中小火煎两分钟，翻面再煎两分钟，色泽金黄，煎饼变硬，即可出锅。

6、放在案板上用刀切开，装盘。

7、酥脆的塌煎饼就做好了。

标签:

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.jxyuer.com/baike/meishi/835234.html

蒸地瓜如何做 蒸地瓜怎么做

网站首页 返回栏目

如何做木耳黄瓜炒鸡蛋（如何做木耳黄瓜炒鸡蛋视频）