来源: 最后更新:22-10-02 05:21:05
1、成熟椰子里的白色果肉可以吃,但椰青的果肉一般不适合吃,也不好吃。
2、人们常说椰汁好喝的椰肉就不太好吃,椰肉好吃的椰汁就不怎么好喝,指的就是椰青。椰青属于椰汁很好喝,但椰肉不好吃,一般不建议吃的。椰青是还未成熟的椰子,其椰汁非常鲜嫩,但其果肉就还未成熟,还太嫩,不适宜食用。(当然,青椰子肉也能吃啦。不过,将青椰子打开之后,我们更建议吃取其汁饮用。)椰子和椰皇的果肉已经发育饱满,营养价值和口感较佳,是可以直接食用的,也比较好吃。而且或许你曾经就已经吃过了。市面上有售卖各种椰子味的饮料,其中大部分就含有椰肉,就是那种很有嚼头的白色透明小方块,只是经过了些许加工,不是新鲜的而已。
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