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炸鸡翅方法(炸鸡翅方法和步骤)

来源: 最后更新:22-09-30 02:00:35

导读:1、材料:鸡翅中500克、鸡蛋1个、香辣鸡翅腌料40克、裹炸粉50克、葱适量、姜适量、蒜适量。2、鸡翅洗净,放入切好的葱、姜、蒜片。3、放入香辣鸡翅腌料,倒入少量蚝油,搅拌均匀,腌制一夜。4、碗中打一个鸡蛋,搅拌均匀,放

1、材料:鸡翅中500克、鸡蛋1个、香辣鸡翅腌料40克、裹炸粉50克、葱适量、姜适量、蒜适量。

2、鸡翅洗净,放入切好的葱、姜、蒜片。

3、放入香辣鸡翅腌料,倒入少量蚝油,搅拌均匀,腌制一夜。

4、碗中打一个鸡蛋,搅拌均匀,放入鸡翅,沾上蛋液。

5、鸡翅放入裹炸粉中,面粉粘的均匀一些。

6、锅中放油,油热后,开始炸鸡翅,小火慢炸,经常翻面,大概7、8分钟就炸熟即可。

标签: 炸鸡  方法  

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