当前位置：首页 > 百科 > 美食百科

酥炸带鱼的做法 酥炸带鱼的做法窍门

来源： 最后更新：22-09-28 12:10:26

1、原料：带鱼、葱、姜、料酒、五香粉、白胡椒粉、盐、白糖、细辣椒粉、盐、孜然粉、熟花生粉。

2、带鱼一条洗干净，切段。

3、鱼身正反两面多切几刀，方便入味。把鱼鳍撕掉，炸好的带鱼会平整好看。

4、加入大葱1小段、生姜2片切丝、五香粉、白胡椒粉适量、料酒1大勺、1.5g盐、白糖1g，腌制2小时。

5、腌好的鱼用厨房纸吸干水分，沾上薄薄的一层玉米淀粉。

6、油六成热下入鱼块，炸至金黄出锅。

7、油锅七成热，再复炸一遍。

8、出锅立刻撒上细辣椒粉2g、盐1g、孜然粉1g、熟花生粉2g。

标签: 酥炸带鱼的做法  

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.jxyuer.com/baike/meishi/752597.html

腐竹加什么菜炒好吃（腐竹配什么菜炒才好吃）

网站首页 返回栏目

南瓜糙米什锦饭的做法 南瓜糙米饭的做法大全