当前位置：首页 > 百科 > 美食百科

香鸡爪如何做 香鸡爪怎么做

来源： 最后更新：22-09-20 10:07:47

1、鸡爪，姜片，蒜瓣，八角，干辣椒段，小葱白，葱绿，生抽，老抽，盐，糖，油。

2、鸡爪剪去指甲洗净，入锅中穿烫一下，沥出备用。

3、姜片、蒜瓣、八角、干辣椒段、葱白、葱绿准备好。

4、热锅入油，油稍热加入姜片、蒜瓣、八角爆香，转中火加入干辣椒段及鸡爪炒一炒。（这里要小心啊，鸡爪皮容易爆的，别烫到自己哦！）

5、加入生抽、老抽、一点点糖继续翻炒上色，然后加一小碗水加盖转大火烧开。

6、烧开后开盖尝尝水的咸淡，加盐调节，然后加盖转小火烧至软并入味。

7、大火收干汁水，撒入葱绿起锅。

标签:

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.jxyuer.com/baike/meishi/687139.html

胡萝卜炖龙骨如何做 萝卜炖龙骨怎样做

网站首页 返回栏目

客家白切鸡怎么做好吃 客家白切鸡怎么做好吃又简单