红烧鳎目鱼的做法 红烧鳎目鱼视频教程
来源： 最后更新：22-09-15 07:22:00
导读：1、鳎目鱼去鳞，去除内脏，冲洗干净。用少许盐腌制约20分钟，再用厨房纸吸干鱼身表面的水分。2、锅中倒油，烧至六成热，放入蒜片爆香，下鳎目鱼，用小火煎至两面金黄。倒入料酒、味极鲜酱油和六月鲜红烧酱油，加白糖和适量水小火焖烧
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1、鳎目鱼去鳞，去除内脏，冲洗干净。用少许盐腌制约20分钟，再用厨房纸吸干鱼身表面的水分。
2、锅中倒油，烧至六成热，放入蒜片爆香，下鳎目鱼，用小火煎至两面金黄。倒入料酒、味极鲜酱油和六月鲜红烧酱油，加白糖和适量水小火焖烧。烧至鱼骨鱼肉脱离时，用大火收汁，撒葱花即可。
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