茄子青椒盖面最正宗的做法（青椒番茄面的做法）
来源： 最后更新：22-09-11 10:01:38
导读：1、茄子切成长条；青椒切成细丝；干辣椒切成段，大葱切葱花；2、锅里放油，油热后放入葱花、干辣椒炒香，放入茄子翻炒两分钟；放入青椒，加入适量的盐、生抽翻炒一分钟；3、另起锅放清水，开始煮面。水沸腾后，放入面条煮约三分钟，将
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1、茄子切成长条；青椒切成细丝；干辣椒切成段，大葱切葱花；
2、锅里放油，油热后放入葱花、干辣椒炒香，放入茄子翻炒两分钟；放入青椒，加入适量的盐、生抽翻炒一分钟；
3、另起锅放清水，开始煮面。水沸腾后，放入面条煮约三分钟，将面条捞出。往面条上浇上炒好的茄子菜。
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