来源: 最后更新:22-09-10 06:20:49
1、食材:戚风蛋糕坯 一块、雀巢全脂奶粉 25g、温开水 175g、淡奶油 170g、细砂糖 40g、玉米淀粉 20g、香草精 几滴、炼乳 15g、草莓果酱 适量。
2、配料:雀巢全脂奶粉、炼乳、淡奶油。
3、首先,用175克温开水(或现成牛奶)将25克奶粉制成牛奶。把玉米淀粉掺进牛奶里,在一个小牛奶锅里搅拌。加淡黄油和糖。
4、用小火烧开,用硅胶刮板不停搅拌至浓稠,然后熄火(必须不停搅拌,以免糊底)
5、加入炼乳和香草精
6、搅拌使其均匀混合。
7、密封并冷冻2小时。
8、提前做好奇峰蛋糕坯(制作方法见我的奇峰蛋糕食谱)
9、根据你的蛋糕模具切割成所需的形状。
10、用的是磅蛋糕模具,所以把蛋糕切成比模具周长小1厘米的条状。
11、取出后,用电动搅拌器轻轻搅拌使其光滑。
12、把它放进装花的袋子里。
13、剪下装饰袋的下部。
14、把冰淇淋挤在蛋糕周围。
15、已经满了。不要留下任何空隙。
16、上面也涂满,这些量的冰淇淋正好做这样一个冰淇淋蛋糕。
17、最后,用抹刀将表面抹平,放入冰箱内2小时以上。
18、如果你想做一个圆形的,你可以用模具切一个圆形的坯料。
19、烤蛋糕时,你也可以把它烤成所需大小的圆圈。
20、把它放在碗或蛋糕模具,或任何其他模具,你可以。
21、冷冻冰激凌蛋糕,在室温下放置约10分钟,然后取出薄膜,或用电动吹风机在模具外吹几秒钟,然后取出薄膜。
22、吃的时候可以在上面浇上草莓酱或巧克力酱,享受美味的冰淇淋蛋糕。
标签:
外媒:菲军方称,为美菲联演部署在菲的一套美国中程导弹发射系统将从菲撤出
高分报考北大“冷门专业”的女孩毕业了!新去向披露
美媒:加州州长透露,拜登告诉民主党州长,他将“全力投入”总统竞选
哭着忏悔的落马女正厅、自称“土皇帝”的公安厅副厅长,案件细节披露
遗产之争:孤儿被领养16年未登记,法院判决其无继承权
中金公司近两年人均薪酬累计下降四成,曾因员工家属“晒薪”陷入舆论风波
75岁董事长提议罢免小儿子董事之位,并提名二儿子补缺!妻子投下弃权票
2024年7月4日外交部发言人毛宁主持例行记者会
外媒:中菲会谈后,菲武装部队总参谋长称总统已下令缓和南海紧张局势
森林北和朋友聚餐,8岁女儿首露面,长相漂亮不输汪峰女儿!
外媒:中菲会谈后,菲武装部队总参谋长称总统已下令缓和南海紧张局势外媒:中菲会谈后,菲武装部队总参谋长称总统已下令缓和南海紧张局势
千与千寻剧情介绍(千与千寻剧情介绍简短) 30多年来“最大规模土地侵占”,美亲以议员都看不下去 危急时刻!他们在洪水中托举孕妇三个小时 揭阳大南海危险运输车辆入园预约注意事项