来源: 最后更新:22-08-27 11:22:31
1、食材:鸡爪250克,清油750克(实耗100克),料酒20克,醋50克,白糖60克,盐2克,葱末,姜末各2克,鸡蛋液35克,水淀粉70克,面粉适量,香油10克。
2、将鸡爪洗净,去筋膜,放入沸水里煮15分钟,捞处放凉待用。
3、鸡爪凉了后加入鸡蛋清、水淀粉、精盐搅拌均匀,上浆。
4、取小瓷碗放入盐、糖、醋、黄酒、葱姜末、水淀粉调成糖醋汁。
5、炒锅烧热,放入花生油,烧至八成热,逐个投入鸡爪,炸成牙黄色时,倒入漏勺,沥去油,余油倒入油罐。
6、原炒锅烧热,放入豆油,烧五成热,倒入糖醋汁,打成薄芡,投入鸡爪,翻炒几下,淋入芝麻油,出锅,装盘,即可。
2024许昌中考成绩查询时间是几号几点开始根据河南省高中招生考生服务平台显示,许昌中考成绩7月8日16点可查
海安市调整火车站周边交通组织的通告(2024) 常州普通话等级证书查询官网 常州普通话等级证书查询官网网址 常州普通话证书查询操作流程(常州普通话证书在哪拿) 绵阳6月普通高中学考成绩查询时间(绵阳高中统考成绩查询)