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八爪鱼煮熟后是红色的对吗 八爪鱼煮熟是什么颜色的

来源: 最后更新:22-08-14 02:20:36

导读:八爪鱼煮熟是红色的,做法如下:1、将八爪鱼去内脏,洗净,改刀。2、锅中放水烧热,水量以能刚好没过八爪鱼为好。大火烧至沸腾。3、将八爪鱼倒入沸腾的水中,继续大火加热,用铲子不断翻滚八爪鱼。4、大概20秒钟后,水还未开,但是

八爪鱼煮熟是红色的,做法如下:

1、将八爪鱼去内脏,洗净,改刀。

2、锅中放水烧热,水量以能刚好没过八爪鱼为好。大火烧至沸腾。

3、将八爪鱼倒入沸腾的水中,继续大火加热,用铲子不断翻滚八爪鱼。

4、大概20秒钟后,水还未开,但是靠近锅的周围已出现少许白沫即可关火。

5、捞出八爪鱼,放入大碗中备用。

6、小葱切斜薄片备用。

7、在八爪鱼碗中加适量盐、味精,放入葱片,倒入适量醋,拌匀装盘即可。

标签: 煮熟  红色  

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