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淮山皂米莲子汤怎么做(皂角米莲子汤)

来源: 最后更新:22-08-11 05:02:05

导读:淮山皂米莲子汤是由淮山、皂米、莲子共同熬制的汤类,食之有补脾、养肺、固肾、益精的功效。

步骤1

食材:淮山100克、皂角米10克、干莲子10克、枣2颗。 调味料:冰糖10克。

淮山皂米莲子汤怎么做 淮山皂米莲子汤的做法

步骤2

淮山去皮,切段。

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步骤3

皂角米用清水浸泡3小时。

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步骤4

锅中放入皂角米、干莲子,加入600毫升清水,炖煮90分钟。

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步骤5

加入淮山、枣、冰糖,再煮30分钟,盛出。

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