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转化糖浆怎么做,转化糖浆如何做 什么是转化糖浆?怎么做转化糖浆?

来源: 最后更新:22-07-13 10:04:31

导读:砂糖经加水和加酸煮至一定的时间和合适温度冷却后即成。

步骤1

准备食材:白砂糖100克、红糖10克、柠檬1个、清水300毫升。

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步骤2

柠檬洗净切成两半。

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步骤3

首先将切好的柠檬用手挤出汁置于碗中备用。

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步骤4

然后锅内倒入300毫升清水,放入白砂糖、红糖大火烧开,转小火搅拌至完全融化。

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步骤5

接下来锅中倒入柠檬汁继续搅拌。

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步骤6

最后倒入碗中放凉即可。

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