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姜撞奶做法 姜撞奶的做法比例

来源： 最后更新：22-07-01 03:22:44

1、主料：牛奶200ml。

2、辅料：姜汁15ml。

3、调料：红糖20g。

4、老姜切末，放入纱布中使劲挤压出汁。

5、牛奶小火加热到开始冒小泡泡，加入20g红糖拌匀，关火。

6、将牛奶快速倒入姜汁中，利用冲击力自然混匀。随后盖上一个碗，等待15分钟，会自然凝固。

标签: 做法  姜撞奶  

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