过桥米线是哪里的小吃 过桥米线是什么的有名小吃
来源： 最后更新：22-06-27 03:03:34
导读：“过桥米线”是云南滇南地区的一种特色美食，距今已有百多年历史，五十多年前传至昆明，深受大众喜爱。
-
“过桥米线”是云南滇南地区的一种特色美食，距今已有百多年历史，五十多年前传至昆明，深受大众喜爱。
过桥米线据说是从滇南蒙自市流传起来的，当时一个秀才在一个湖心小岛读书，秀才的妻子经常给他送饭，但是经常送岛上饭菜已经凉了，后来一次送鸡汤的时候，秀才妻子发现，鸡油能让汤保持温度，所以它就先做好清汤，然后做好配料，到了岛上之后再用滚油烫熟吃，不仅鲜美，而且爽滑可口，从此过桥米线开始流传开来。
云南过桥米线源于云南滇南地区，但是如今已经在云南非常有名，主食是米线，汤汁滚烫，但不冒起，由汤料、佐料、生的猪里脊肉片、鸡脯肉片等组成，辅料有豌豆尖、韭菜，姜丝、豆腐皮等等。
标签: 过桥米线是哪里的小吃 过桥米线是什么地方的美食 过桥米线
免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。
帮同学化妆最高日入近千 帮朋友化妆帮同学化妆最高日入近千？浙江大二女生冲上热搜,彩妆,妆容,模特,王
2023吉林省紧缺急需职业工种目录政策解读 2024张杰上海演唱会启东直通车专线时间+票价 马龙谢幕，孙颖莎显示统治力，林诗栋紧追王楚钦，国乒新奥运周期竞争已启动 全世界都被吓了一跳（惊吓全世界）
栏目导航
热门标签
热门文章
-
数字经济包括几个方面 数字经济包括啥 24-10-07
-
饮食健康能让你更性福（健康饮食会让你更快乐） 24-10-07
-
嘉兴违章查询APP是什么？ 嘉兴违章查询app是什么 24-10-07
-
山药蛋派的代表作家 山药蛋派的代表作家赵树理的代表作有短篇小说 24-10-07
-
双重否定句是什么意思怎么改（双重否定句是什么意思） 24-10-07
-
包公断案的下一句 包公断案的下一句是啥 24-10-07
-
水果皇后和水果之王是哪种水果 水果之王与水果皇后 24-10-07
-
水晶是什么的晶体（水晶的晶是什么晶） 24-10-07
-
水票是什么意思啊（水票是什么意思啊饭圈） 24-10-07
-
斯蒂芬金代表作（斯蒂芬金作品简介） 24-10-07
