可乐鸡翅的做法 可乐鸡翅的做法文字
来源： 最后更新：22-06-23 12:07:32
导读：鸡翅洗净，在鸡翅2面各划几刀，姜切片；||锅中放入适量水，放入姜片，鸡翅煮开后捞出待用；||锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入鸡翅，小火煎至2面金黄，放入姜片、干辣椒、桂皮，倒入可乐、料酒1勺、生抽1勺，拌匀后煮开，换小火煮至汤汁浓稠即可装盘。
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食材：鸡中翅600克、可乐300克、姜1块、干辣椒2个、桂皮1小块、料酒10克、生抽10克
步骤：
1、鸡翅洗净，在鸡翅2面各划几刀，姜1块切片；
2、锅中放入适量水，放入姜片、鸡翅煮开后捞出待用；
3、锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入鸡翅小火煎至2面金黄，放入姜片、干辣椒、桂皮，倒入可乐、料酒1勺、生抽1勺，拌匀后煮开，换小火煮至汤汁浓稠即可装盘。
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