鸡蛋保存技巧怎么储存是正确的

请选择时期：

当前位置：首页 > 百科 > 美食百科

鸡蛋保存技巧怎么储存是正确的

来源：最后更新：22-04-21 02:35:03

导读：1、鸡蛋的摆放一定要大头朝上小头朝下、直立码放、不要横放。因为鸡蛋是一种会呼吸的东西。蛋壳大头的部分，有一些圆形的小孔，这是空气进出的地方（称为气室），掌管蛋的“呼吸”。所以，如果把大头部分朝下放，呼吸作用就会变差，减少

1、鸡蛋的摆放一定要大头朝上小头朝下、直立码放、不要横放。因为鸡蛋是一种会呼吸的东西。蛋壳大头的部分，有一些圆形的小孔，这是空气进出的地方（称为气室），掌管蛋的“呼吸”。所以，如果把大头部分朝下放，呼吸作用就会变差，减少其新鲜度。
Empire CMS,phome.net
2、新鲜的鸡蛋蛋白浓稠，能够有效地固定蛋黄位置。但随着存放时间的延长，蛋白中的黏液素就会在蛋白酶的作用下慢慢变稀，失去固定蛋黄的作用。由于蛋黄的比重比蛋白小，鸡蛋横放蛋黄就会上浮，靠近蛋壳，变成贴黄蛋或靠黄蛋。如果把鸡蛋大头朝上竖放，蛋头内会有一个气室，里面的气体就会使蛋黄无法贴近蛋壳。
标签:

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.jxyuer.com/baike/meishi/30842.html

小学生可以做的小甜点小学生可以做的小甜点有什么
网站首页 返回栏目
奶酪棒最简单的做法自制奶酪棒的做法步骤

1
路飞和他爷爷是在哪一集和路飞碰面的路飞的简介

2
孙东旭留任东方甄选非执行董事孙东旭新东方

3
石宏：英日意联手造“六代机”，12年能成已算“乐观”

4
不知道受孕成功后有什么症状看看这些就懂了！

5
移植后着床成功的症状与正常受孕零差异

6
得了多囊卵巢严重吗多囊卵巢综合症怀孕率

7
胎儿畸形孕妇有感觉吗胎儿致畸最危险的时期宝妈必知

8
孕妇夜咳嗽厉害喉咙痒咋办怎么止咳最有效

9
怀孕老是打屁怎么回事孕期这些尴尬事别小看

10
野鸡脖子蛇是什么意思野鸡脖子是什么蛇

移植后着床成功的症状与正常受孕零差异

身上有大吉兆的征兆命好之人有什么吉兆1、精神饱满：精神饱满且活力充沛，是好运眷顾的表现。面相上有这种
小人最怕的三句话小人最怕什么招对付他晚上看见黄鼠狼要发财晚上遇到黄鼠狼是好事还是坏事儿子很有出息的八字儿子有出息的八字特征走狗运屎是啥意思走狗屎运是好还是不好

2022税务师考试时间 2022年全国税务师考试时间安排

宜昌高校学生应征入伍享受学费补偿标准

东方甄选：孙东旭退出相关职位将能够更好地维护公司股东的利益东方甄选：孙东旭退出相关职位将能够更好地维护公司股东的利益,孙
宫外孕试纸能测出吗三个方法教你如何自我排除宫外孕有什么好看的美剧（2023年有什么好看的美剧）最有效缓解孕吐的方法试过的宝妈都说有效怀孕30周出生能存活吗早产的孩子更容易畸形吗？

怀孕后妊娠纹会越长越多吗有没有特例是不长的