凉拌鲫鱼的做法 凉拌鲫鱼的做法川味视频
来源： 最后更新：22-05-22 05:02:30
导读：鲫鱼对食欲不振、风寒久咳、痢疾、便血、呕吐、水肿、乳少、淋病、痈肿、溃疡、糖尿病的营养与康复有一定的辅助疗效。
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步骤1
准备食材：鲫鱼200克、小米椒5克、小葱1根、蒜3瓣、姜1块、料酒1茶匙、盐1茶匙、耗油1茶匙、生抽1茶匙
步骤2
鲫鱼洗净。
步骤3
小米椒切圈。
步骤4
小葱切葱花。
步骤5
蒜切末。
步骤6
姜切片。
步骤7
首先将姜片塞入鱼肚子放入碗中，撒上盐、料酒腌制10分钟。
步骤8
然后碗中倒入生抽、耗油、盐、蒜末、小米椒、搅拌均匀做料汁备用。
步骤9
接着将腌制好的鱼放入蒸锅内，上汽蒸10分钟。
步骤10
接下来淋入料汁，撒上葱花即可。
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