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补骨脂的营养价值(补骨脂的营养价值与功效)

来源: 最后更新:22-05-20 05:53:49

导读:补骨脂是豆科一年生直立草本,含有多种营养成分,那么补骨脂的营养成分具体有哪些呢?

补骨脂是豆科一年生直立草本,含有多种营养成分,那么补骨脂的营养成分具体有哪些呢?

补骨脂的营养成分

补骨脂属于植物种子,和大豆类种子比较类似,含有呋喃香豆素类和黄酮类挥发性油物质,这两种成分是补骨脂的主要药理成分,其中包含了补骨脂素、异补骨脂素、8-甲氧基补骨脂素、补骨脂黄酮、甲基补骨脂黄酮、补骨脂乙素等有效成分。

增强免疫功能

补骨脂香豆素对人体的内分泌系统有一定的调节作用,摄入之后可直接的作用与人体耳朵肾上腺皮质,促进其分泌肾上腺皮质激素,促进白细胞的释放,增强免疫功能。

增强心脏收缩力

补骨脂中含有的补骨脂乙素可作用于心血管系统,扩张冠状动脉,增强心脏的收缩力。


抗癌作用

补骨脂素对S180、艾氏腹水癌、肝癌H一22均有显著的抑制作用,补骨脂素和8一甲氧基补骨脂素对Sl80腹水型细胞有显著的杀伤作用,补骨脂乙素和挥发油均有抗癌功效。


标签: 补骨脂的营养价值  食材  补骨脂  

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