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怎么做土豆炒肉好吃又简单(怎么做土豆炒肉好吃又简单窍门)

来源: 最后更新:24-09-13 09:49:56

导读:1、准备两个土豆,去皮洗干净。切薄片,冷水冲洗一下。洗去多余的淀粉。2、起锅烧水,水开下土豆,煮至七分熟。捞出控干水分。3、起锅烧油。油热倒入五花肉。煸香。4、下入葱段、小米椒,豆瓣酱。炒出红油。5、下入土豆片,翻炒均匀

1、准备两个土豆,去皮洗干净。切薄片,冷水冲洗一下。洗去多余的淀粉。

2、起锅烧水,水开下土豆,煮至七分熟。捞出控干水分。

3、起锅烧油。油热倒入五花肉。煸香。

4、下入葱段、小米椒,豆瓣酱。炒出红油。

5、下入土豆片,翻炒均匀。再加鸡精、盐、蚝油、生抽调味。

6、翻炒至熟,出锅即可。

标签: 怎么做土豆炒肉好吃又简单  

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