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酱鸡块家常做法 酱鸡块怎么做好吃又简单

来源: 最后更新:24-09-01 09:49:54

导读:1、鸡腿洗净斩成块,装盘备用。2、大葱、尖椒切成滚刀块。3、姜切片,蒜切丁。4、热锅下油10克,将豆瓣酱、大料、花椒、蒜、姜炒香。5、放入鸡块,中火翻炒至有汁儿流出。6、加入盐、味精、白糖、鸡粉、老抽、胡椒粉和料酒翻炒。

1、鸡腿洗净斩成块,装盘备用。

2、大葱、尖椒切成滚刀块。

3、姜切片,蒜切丁。

4、热锅下油10克,将豆瓣酱、大料、花椒、蒜、姜炒香。

5、放入鸡块,中火翻炒至有汁儿流出。

6、加入盐、味精、白糖、鸡粉、老抽、胡椒粉和料酒翻炒。

7、盖盖儿,转小火炖10分钟。即可出锅。

标签: 酱鸡块家常做法  

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