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玉米面饼的做法早餐（玉米面饼做的方法）

来源： 最后更新：24-09-01 02:12:06

1、准备好食材 玉米面100g 面粉100g 开水140g 冷水150g 酵母3g 鸡蛋2个。

2、玉米面放入碗中。

3、150g煮沸的水缓缓倒入玉米面中，边倒边搅拌，搅拌均匀即可。

4、倒入冷水搅拌均匀。

5、放入鸡蛋，搅拌均匀。

6、放入酵母搅拌均匀。

7、放入面粉，搅拌均匀。

8、搅拌成比较粘稠的面糊。

9、电饼铛预热淋少许油，用刷子涂抹均匀。

10、用勺子盛一勺面糊，一勺一个小饼。

11、煎至面糊凝固。

12、翻面。

13、煎至两面金黄即可。

标签: 玉米面饼的做法早餐  

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