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羊肉汤家常做法正宗羊肉汤怎么做（羊肉汤的家常做法 怎么做羊肉汤）

来源： 最后更新：24-08-16 09:07:07

1、汤主料：羊骨500克、党参10克、红枣10克、枸杞10克、生姜1块。

2、调配料：料酒1/2大匙、胡椒粉少许、精盐2小匙、白糖1/2小匙、味精1小匙。

3、羊肉洗净剁成块，党参切段洗净，红枣、枸杞泡透，生姜洗净切片。

4、锅内加水，待水开时放入羊肉块，用中火煮去血水，捞起冲净待用。

5、在汤碗内放入羊肉块、生姜片、党参段、红枣、枸杞、精盐、味精、白糖、胡椒粉、料酒，注入清水，放入蒸锅蒸2小时拿出即可。

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