当前位置：首页 > 百科 > 美食百科

川白肉家常做法（正宗烧白肉的做法视频）

来源： 最后更新：24-07-30 11:57:29

川白肉家常做法：

1、把买回的五花肉洗净切段。

2、热锅加水把五花肉入内，放花椒，八角，红树椒，葱段，姜片适量煮制。

3、煮制七成熟，用筷子能插透即可捞出，肉汤留着用，把汤里的肉料捞出。捞出的五花肉备用。

4、粉条泡水泡发备用。

5、准备好酸菜，可以自制，也可以在外面购买。打开酸菜放盆里用凉水多洗几遍。把洗好的酸菜沥水攥干备用。

6、葱姜蒜切好。热锅放油，把葱姜蒜放入炒出香味。在放入酸菜煸炒，加十三香，盐，翻炒均匀。

7、把熟五花切成10厘米的薄片。再把切好的熟五花肉和发好的粉条放入锅里，把煮肉的汤加入没过所有食材。

8、盖锅炖20分钟。把炖好的酸菜尝口，加鸡精，胡椒粉即可。

标签: 川白肉家常做法  

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.jxyuer.com/baike/meishi/1972191.html

卷菜怎么做好吃 卷菜怎么做好吃又简单的做法

网站首页 返回栏目

暂无